非営利型一般社団法人ハートキッズライフリンク（北海道、代表理事：香西杏子）は2026年5月24日11時〜17時、札幌市のエア・ウォーターの森で開かれる参加型福祉イベント「WellFes2026」に、インクルーシブフードの冷凍スープ「スープのクレヨン」を出店します。会場では試食提供とカタログ販売、活動紹介を行い、入場料は無料です。
同商品は、飲み込みづらさ（嚥下のしづらさ）による誤嚥の不安や食形態の違いで、家族と同じ料理を食べにくい子どもや高齢者でも「共食」を楽しめることを狙ったスープです。化学調味料・保存料不使用で、発売開始は2026年4月としています。ラインアップは「かぼちゃとクリームチーズの黄金ポタージュ」「余市のトマトの赤カレー」の2種です。
開発はノーステック財団HOFOO補助金の支援を受け、小樽市の就労支援事業所「ぷりもぱっそ」で製造しています。2025年に北海道・東京で実施した試食会は計191名が参加し、試食者の評価では「すごくおいしい」が北海道最大級ビジネスEXPOで94％（111名中）、東京都立小児総合医療センターで99％（80名中）でした。
当日は、製品の試食に加え、嚥下食や医療的配慮食を「特別な食事」に限らない選択肢として伝える場にするとしています。今後は、来場者との対話を通じて、共食の機会を広げる取り組みの認知拡大につなげる考えです。
【イベント情報】
イベント名：WellFes2026
開催日：2026年5月24日（日）11:00〜17:00
会場：エア・ウォーターの森（北海道札幌市中央区北8条西13丁目28-21）
公式サイト：https://creativeclinic.jp/wellfes2026
製品サイト：https://soup.heartkidslifelink.org