日本酒原価酒蔵 池袋西口店で、店内で作る湯葉の「手作り湯葉時間無制限食べ放題」が2026年5月25日〜31日に期間限定で行われます。料金は税込980円で、定員は1日15名の先着です。運営はビリオンフーズ（東京都港区）です。
湯葉は豆乳を温めて表面に張る膜をすくって食べる食品で、出来たての食感が特徴です。企画は、店内でじっくり作る湯葉を日本酒と合わせて楽しめる内容として用意しました。
利用方法はネット予約で対象コースを選択して申し込みます。追加オプションとして、調味料セット（税込500円、3種選択・おかわり対象外）や鍋セット（税込870円、1人前）が付けられ、時間無制限の飲み放題もセット注文できます。
食べ放題需要の高まりを背景に、出来たて提供と人数限定を組み合わせた体験型メニューの反響が注目されます。今後、他店舗や別企画への展開があるかは現時点で示されていません。
【イベント情報】
イベント名：手作り湯葉時間無制限食べ放題
期間：2026年5月25日(月)〜5月31日(日)
実施店舗：日本酒原価酒蔵 池袋西口店
予約方法：ネット予約でコース「手作り湯葉時間無制限食べ放題」を選択
公式HP：https://sake-genkabar.com
AI生成記事のため誤りを含む場合があります
PRTIMES
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【7日間限定】出来たて湯葉が“時間無制限”食べ放題！1日15名限定『手作り湯葉食べ放題』が日本酒原価酒蔵 池袋西口店にて開催！｜5/25(月)〜5/31(日)