ザ・ウィンザーホテル洞爺ヴィニェットコレクション by IHG（北海道洞爺湖町）は2026年5月、ロビーラウンジ「カフェZ」で初夏の新作スイーツ3種の提供を始めました。価格は987円、896円、829円（いずれも消費税・サービス料込み）で、店内利用に加えテイクアウトにも対応します。営業時間は10:00～17:30です。
新作は「Bell Éclosion（ベル エクロジオン）987円」「Ile de Coco（イル ドゥ ココ）896円」「Religieuse au Fraises（ルリシューズ オ フレーズ）829円」です。初夏の季節感を取り入れ、ロビーに差し込む陽光やハープの音色が響く空間で楽しめる点を打ち出しています。
同ホテルは洞爺湖と太平洋内浦湾を見渡す山頂に位置し、ミシュランガイド2017北海道版で唯一の5つ星を獲得しました。2008年の北海道洞爺湖サミットでは主会場および宿泊施設として使用され、観光客やホテル利用者の立ち寄り需要が見込まれます。
今後も「カフェZ」では季節に合わせたスイーツ提供を継続する方針で、洞爺湖エリアの観光動向とあわせて来店機会の拡大が注目されます。
【商品情報】
販売店舗：ロビーラウンジ CaféZ（1F）
所在地：〒049-5722 北海道虻田郡洞爺湖町清水336
営業時間：10:00～17:30
詳細URL：https://www.windsor-hotels.co.jp/ja/restaurant/cafez
公式HP：https://www.windsor-hotels.co.jp
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PRTIMES
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【北海道・洞爺湖】初夏の光とハープの音色に包まれる優雅なひとときウィンザーホテル洞爺「カフェZ」にて初夏の新作スイーツを提供開始