大阪市中央区の「すし酒場 にほんいち 本町店」は、熊本の日本酒3銘柄「花の香」「雲雀」「蝉」を飲み比べできるフェアを、2026年9月5日（土）から9月30日（水）まで開催します。各60ml（計180ml）の飲み比べセットを1,000円（税込）で提供します。
運営する株式会社N・I（大阪市）が企画し、華やかな香りが特徴という「花の香」、旨みを感じやすいとされる「雲雀」、蔵内で1年熟成した「蝉」をそろえます。銘柄ごとの個性の違いを確かめながら、寿司との組み合わせ（マリアージュ）を楽しんでもらう狙いです。
会場は本町駅から徒歩4分の同店で、営業時間は17:00〜24:00（L.O.23:30）、席数は40席です。酒類の提供は20歳以上に限り、飲酒運転は禁止としています。
期間中でも仕入れ状況により提供を終了する場合があり、来店前の確認が推奨されます。今後は反響次第で、取り扱い銘柄や企画内容の広がりが注目されます。
【店舗情報】
店舗名：すし酒場 にほんいち 本町店
住所：大阪府大阪市中央区瓦町３丁目４−１０ 日宝御堂ビル
営業時間：17:00〜24:00（L.O.23:30）／定休日：不定休
ホットペッパー：https://akr6925128689.owst.jp
公式HP：https://shop.ni-290.co.jp/stores/14
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SOURCE
PRTIMES
1年熟成の「蝉」も入った熊本の銘酒3種を飲み比べる、日本酒フェアを大阪・本町で開催｜すし酒場 にほんいち 本町店
