神戸の担担麺専門店「KOBE ENISHI」は2026年6月から、夏季限定メニュー「濃厚冷やし担担麺（温玉付き）」の販売を始めます。価格は1,200円（税込）で、提供数は1日限定30食です。
新メニューは、冷たく締めた特製麺に濃厚な特製ペーストを合わせ、独自配合の自家製ラー油を組み合わせます。ラー油には20種類以上のスパイスを使い、特製肉味噌、玉ねぎ、ナッツ、柴漬け、水菜、温玉をトッピングして仕上げます。
同店は神戸発の担担麺専門店として、自家製ラー油と濃厚な担担ペーストを特徴に「ここでしか味わえない担担麺」を追求してきました。今回は看板商品の味わいを保ちつつ、暑い季節でもさっぱり食べられる冷製メニューとして提案します。
今後は、濃厚な旨味と爽快感を両立させた夏限定の選択肢として、今夏に向けて提供を継続する予定です。
【商品情報】
商品名：濃厚冷やし担担麺（温玉付き）
販売開始：2026年6月～
販売数：１日限定30食
価格：1,200円（税込）
詳細URL（食べログ）：https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28061150
AI生成記事のため誤りを含む場合があります
PRTIMES
PRTIMES
神戸で人気の担担麺専門店「KOBE ENISHI」夏限定『濃厚冷やし担担麺 温玉付き』を2026年6月より販売開始