兵庫県芦屋市に鶏白湯（とりぱいたん）専門店「麺処神社」が2026年3月17日にオープンしました。カウンター14席の店内で、鶏白湯ラーメンを1,000円（税込）から提供し、JR芦屋駅北口から徒歩約3分の立地です。
同店は鶏白湯を「一つの料理」として捉え、食材を単なるトッピングではなく“組み合わせメニュー”として用意します。具体的には「鶏白湯ラーメン×鶏」「×豚」を各2,000円、「×海」2,800円、「×牛」3,600円（いずれも税込）とし、器や盛り付けも含めて食事体験を設計します。
営業時間は昼11:00～15:00、夜17:00～22:00で、定休日は火曜日です。夜は予約も受け付け、普段使いのランチから上質なディナーまで幅広い需要を狙います。
今後は芦屋を起点に、鶏白湯を軸にした新しいラーメンの楽しみ方を広げ、再来店につながる体験づくりを進めるとしています。
【店舗情報】
店舗名：麺処神社
住所：〒659-0093 兵庫県芦屋市船戸町1-25 アルパ芦屋117
営業時間：11:00～15:00／17:00～22:00（夜は予約可能）
定休日：火曜日
電話番号：0797-69-8633
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PRTIMES
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「ラーメン」という枠を超えて。芦屋で、新しいラーメン文化を。「麺処神社」が提案する、料理として楽しむ鶏白湯ラーメン
