農林水産省が2026年6月16日までに公表した「令和7年版 食育白書」で、株式会社ガイア（宮城県白石市）の食育活動が第3章「地域における食育の推進」の事例として紹介されました。掲載箇所は79ページです。
白書は、国の食育推進施策と全国の優良事例をまとめた政府の公式報告書です。地域に密着し、社会課題の解決に取り組む活動としてガイアグループが取り上げられました。
掲載された取り組みには、同グループが運営する「さかい珈琲 蔵王山水苑前店」での高齢者向け朝食サービス「見守りモーニング」や、子ども食堂などが含まれます。食事の提供に加えて、見守りや居場所づくりにつながる点が背景にあります。
今後は「蔵王福祉の森構想」を基盤に、アルベルゴ・ディフーゾ／オスピタリタ・ディフーザの考え方も取り入れ、持続可能な地域社会の実現と地域再生モデルづくりを目指すとしています。
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PRTIMES
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農林水産省「令和7年版 食育白書」にガイアグループの取り組みが掲載されました