会員制パフェバー「Remake easy」は、5月限定メニュー「八女茶とマスクメロンの利休ヴァシュランパフェ」と関連ドリンク2種を、2026年5月1日から5月31日まで提供します。場所は住所非公開の会員制店舗です。
パフェは八女茶の新茶とマスクメロンを主役に、メレンゲを使ったヴァシュラン仕立てで構成します。ホワイトチョコレートムースや自家製アイスクリームなどを組み合わせ、香りと食感の変化を狙います。ドリンクは「八女の新茶とオリーブのスプリッツァー」「八十八夜の新茶ソーダ」を用意します。
同店は抽選当選者のみが体験できる形式で、月替わりの季節限定パフェを展開してきました。運営するRemake easyは2022年8月設立、資本金は99万円です。なお「Remake easy池袋」は2026年5月23日に2周年を迎え、同店のクラウドファンディング支援総額は約2,100万円としています。
新規会員募集は不定期に案内し、抽選で行う方針です。今後も旬素材を軸にした月替わり企画が継続するかが注目されます。
【商品情報】
提供期間：2026年5月1日（金）〜5月31日（日）
商品名：5月限定「八女茶とマスクメロンの利休ヴァシュランパフェ」
関連ドリンク：八女の新茶とオリーブのスプリッツァー／八十八夜の新茶ソーダ
入会・募集詳細（公式HP）：https://remakeeasy-member.com
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PRTIMES
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日本の5月を楽しむ。5月限定「八女茶とマスクメロンの利休ヴァシュランパフェ」