マクロミルは2026年9月17日、価格を据え置いたまま内容量や個数などを減らす「ステルス値上げ」について、生活者の実感と受容性に関する調査結果を公表しました。全国18～79歳の男女3,000人を対象に、8月31日～9月1日にインターネットで実施しています。9月1日に値上げされた飲食料品は4,923品目で、2026年で最多となりました。
主要集計の対象である日常的に食品・日用品を買う2,713人では、ステルス値上げを「非常に感じる」46.1％、「たまに感じる」44.0％で、実感率は計90.1％でした。気付くタイミングは「店頭で手にしたとき」が55.0％と最多で、購入前後の比較で違いを認識している実態がうかがえます。
気付きやすい商品ジャンルは「スナック菓子」が59.7％でした。内容量の減少以外でも、「1個あたりのサイズ・厚みの縮小」を49.7％がステルス値上げと感じるなど、見た目や食感に関わる変化も監視されている傾向が出ています。
値上げ局面での希望は「価格が上がっても容量維持」53.0％と「容量が減っても価格維持」47.0％が拮抗しました。一方で、価格維持のための仕様変更のうち「容器の底上げ・二重構造化」は59.6％が許容できないと回答しており、企業側には説明の透明性と納得感を伴う設計・表示がより重要になりそうです。
【関連リンク】
無料調査レポート（追加分析） 詳細URL：https://www.macromill.com/service/report/research-report-177
公式HP：https://www.macromill.com
AI生成記事のため誤りを含む場合があります
SOURCE
PRTIMES
【調査レポート】「ステルス値上げ」実感率は9割に上る。気付く瞬間1位は「店頭で手に したとき」、商品1位は「スナック菓子」。容認できない対策は「容器の底上げ」が6割／マクロミル
