フランス発のリキュール＆シロップブランド「GIFFARD（ジファール）」の日本国内ブランドアンバサダーに、奈良「THE SAILING BAR」のバーテンダー志賀陽介氏が就任しました。初のイベント参加として、2026年10月16日18時〜21時に「Giffard Party 2026」（OGAWA COFFEE LABORATORY 高輪）へ登壇します。当日のドリンクは1杯1,500円、事前購入は1,300円です。
志賀氏は今後、オリジナルレシピ開発、イベントやセミナー出演、SNSでの発信を通じて、ジファールの活用法やドリンク表現の可能性を提案します。バーテンダーやバリスタ、ドリンククリエイターとの交流も活動に含まれます。
ジファールは1885年にフランス・アンジェで創業し、世界90か国以上で展開しています。日本ではリキュールが2021年、シロップが2022年に輸入・販売が始まりました。志賀氏は「ジファール ウエスト カップ 2026」日本大会優勝後、フィリピン・マニラのアジア・ファイナルに日本代表として出場し、発酵を題材にしたカクテル「Aube」「Nuit」を披露しています。
アンバサダー起用により、プロの現場で生まれるアイデアを起点に、カクテルやモクテル（ノンアルコールカクテル）などの体験が広がるかが焦点です。今後はレシピ公開やイベント登壇の継続により、ブランドの認知と利用シーンの拡大が見込まれます。
【イベント情報】
イベント名：Giffard Party 2026
日時：2026 年 10 月 16 日（金）18：00～21：00
場所：OGAWA COFFEE LABORATORY 高輪 TAP：020 / GLS：125
予約：Peatix https://ocl20261016.peatix.com
公式HP：https://www.giffard.jp
