ウイスキー文化研究所は2026年12月5日、ウイスキー評論家の土屋守氏と富士山麓の蒸溜所2カ所を巡る会員限定の日帰りツアーを実施します。参加費は3万5,000円（税込）で、定員30人（最少催行20人）。申込期間は10月21日から10月31日17時までで、応募多数の場合は抽選です。集合はJR小田原駅、解散はJR御殿場駅またはJR小田原駅となります。
午前は静岡県御殿場市の富士御殿場蒸溜所で製造設備を見学し、ダンネージ式熟成庫（樽を積み上げて熟成させる貯蔵庫）で樽出し原酒をテイスティングします。同蒸溜所は1973年操業で、モルトとグレーンを製造し、仕込みからボトリングまで一貫して行う点が特徴です。
午後は山梨県富士吉田市の富嶽蒸溜所を、蒸溜所長の案内で特別見学します。同蒸溜所は標高約1,000メートルに位置し、富士山の天然水を使用するほか、木桶発酵や初溜での直火蒸溜にこだわります。ビジターセンターでは計4種類（ニューメイク、バーボン樽熟成のノンピート／ピーテッド原酒、シェリー樽熟成ノンピート原酒）を試飲予定で、参加者は製法の違いを現場で比較できます。
主催側は、造りの現場から熟成の空間まで体験することで理解を深める狙いです。今後は抽選結果や催行可否が申込状況に左右されるため、会員向け企画として継続的に実施されるかが注目されます。
【イベント情報】
イベント名：土屋守と行く 富士御殿場蒸溜所＆富嶽蒸溜所ツアー
日程：2026年12月5日（土）
参加費：35,000円（税込）／定員：30名（最少催行人数20名）
集合：JR小田原駅／解散：JR御殿場駅・JR小田原駅
申込期間：2026年10月21日（水）～2026年10月31日（金）17時（応募者多数の場合は抽選）
AI生成記事のため誤りを含む場合があります
SOURCE
PRTIMES
富士山麓の二つの蒸溜所で、造りと熟成の現場に触れる一日～「土屋守と 行く 富士御殿場蒸溜所＆富嶽蒸溜所ツアー」12月5日開催～
