ユニシアホールディングス（東京都品川区、旧・串カツ田中ホールディングス）は2026年3月10日、新コンセプト店舗の内外装デザインを募るコンペティションを開始しました。募集は先着の限定10社で、選定後は1店舗分の設計デザイン業務を500万円（税込）で委託します。
エントリー期間は3月10日11時から3月23日19時までです。説明会は3月27日11時30分からリモートで実施し、参加URLはエントリー者に送付されます。提案は内外装デザイン提案資料、主要アングルのパース、マテリアルリスト（想定仕上げ・素材構成）をデータで提出し、締切は4月30日です。
審査は5月中旬のプレゼンテーションで行い、結果は5月29日に報告します。同社はライフスタイルや飲食店に求められる価値観の変化を踏まえ、従来の大衆酒場の良さを継承しつつ、外部クリエイターとの共創で「食の体験価値」を高める世界観を目指します。
今後は、コンペで選出したデザインパートナーと新コンセプト店舗を具体化し、次の20年・30年にわたり支持されるブランドへつなげる方針です。
【イベント情報】
申込：エントリー期間 3月10日(火) 11:00 ～ 3月23日(月) 19:00（先着順）
コンペ説明会：3月27日(金) 11:30 ～（リモート開催、参加URLはエントリー者へ送付）
提案締切：4月30日(木)（データ形式で提出）
結果報告：5月29日(金)
公式HP：https://unisia.co.jp
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PRTIMES
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【創業18年目の挑戦】串カツ田中の次なる飛躍に向けたリブランディング計画始動！新コンセプト店舗デザインコンペティション、限定10社のデザインパートナーを募集