株式会社double（大阪市北区）が運営する大衆居酒屋「肉汁製作所 餃子のかっちゃん」は、2026年7月2日〜3日にインテックス大阪で開かれる「フランチャイズ・ショー大阪」へ出展する。出展ブースはFC049で、開催時間は両日10:00〜16:30。公式サイトで事前登録すると入場料は無料となる。
会場では、同店のフランチャイズ事業として、高収益モデルや早期の投資回収、未経験者向けの研修・サポート内容を紹介する。来場対象は、加盟を検討する事業者や起業希望者、飲食店経営者などを想定する。
同ブランドは2021年に大阪・梅田で営業を開始し、看板メニューの「かっちゃん餃子」や「1円ハイボール」などの企画、SNSやネット予約媒体の活用を強みに全国へ拡大してきた。展開店舗数は本文内で「約60店舗」と「約70店舗」の両記載がある。
同社は今後も全国展開を継続し、地域に根差した店舗づくりとコストパフォーマンスの追求を進める方針だ。
【イベント情報】
展示会名：フランチャイズ・ショー大阪
会期：2026年7月2日（木）〜 3日（金）10:00〜16:30
会場：インテックス大阪（大阪府大阪市住之江区南港北1丁目5-102）
小間番号：FC049
展示会公式サイト：https://messe.nikkei.co.jp/fs
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PRTIMES
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大衆居酒屋「餃子のかっちゃん」が「フランチャイズ・ショー大阪」に出展決定！