神戸ポートピアホテル（神戸市中央区）は本館1Fのフレンチレストラン「コントワール リュバン」で、シリーズ企画『La Table du Chef』第5回「～香住ガニを愉しむ～」を2026年11月13日～15日の3日間限定で実施します。香住漁港の香住ガニをフレンチの技法で仕立てた全6品コースを用意し、料金はワイン2種付きが1人14,000円です。
提供時間はランチが11:30～14:30（L.O.14:00）で、ランチは食事のみのコース（1人11,500円）も選べます。ディナーは2部制で①17:00～／17:30～、②19:30～／19:45～です。予約・問い合わせはレストラン総合案内（078-303-5207、10:00～17:30）が窓口となります。
企画は、旬の食材とフランス各地の食文化をテーマにした「La Table du Chef」（2026年4月開始）の第5回に当たり、高橋なつみシェフが担当します。キャンセル料は前日まで無料、当日は100％で、料金は税金・サービス料込み、優待・特典は適用対象外です。入荷状況によりメニューが変更となる場合があります。
次回第6回は2027年1月15日～17日に開催予定で、1月15日のディナータイムには丹波篠山のジビエ食肉処理施設カーリマン代表の新田哲也氏を招聘予定です。
【イベント情報】
イベント名：La Table du Chef（ラ ターブル デュ シェフ）第5回～香住ガニを愉しむ～
日時：2026年11月13日（金）～15日（日）
場所：本館1F コントワール リュバン
詳細URL：https://www.portopia.co.jp/restaurant/detail/ruban/fair/#!fair-97
予約URL：https://www.portopia.co.jp/restaurant/detail/ruban
