ホットランドホールディングス（東京都中央区）は、TBS系『ジョブチューン～アノ職業のヒミツぶっちゃけます！』の企画「超一流料理人ジャッジ」で、「築地銀だこ」「銀だこハイボール酒場」などの対象11品のうち8品が合格し、5品は審査員7名の満場一致で合格したとした。放送は2026年8月15日18時51分～20時54分。合格条件は7名中4名以上の評価です。
企画は「築地銀だこVS超一流職人 従業員イチ押し！商品TOP10」として、従業員おすすめの10品に関東ローカルの前哨戦1品を加えた全11品を審査した。番組内では、価格に見合ったおいしさかを一流料理人が判定し、結果とあわせて対象商品の特徴や価格、販売店舗の情報が示される。
対象には、8月10日から順次販売開始としている新商品（銀だこハイボール酒場のおつまみメニューなど）も含まれる。対象商品の取り扱いは店舗により異なり、販売時期・方法・価格が変わる場合や、予告なく取り扱いが終了する可能性があるとしている。
同社は不合格商品について改良を進め、今後も商品づくりを継続する方針だ。評価結果を踏まえ、店頭のラインアップや新メニューの展開がどこまで広がるかが焦点となる。
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番組HP：https://www.tbs.co.jp/jobtune
築地銀だこ/HB酒場 店舗検索：https://www.gindaco.com
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PRTIMES
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【本日！】「築地銀だこ」「銀だこハイボール酒場」の注目商品を一挙紹介！TBS『ジョブチューン』超一流料理人ジャッジで、新商品を含む8品が合格！
