ラフ株式会社（東京都港区）が提供する体験型オンライン講座「味わい麹スペシャリスト®養成講座」は、2025年12月26日の開講から6カ月で累計受講生が150名を超えました。受講は自宅で行い、受講期間は6カ月です。
同講座は動画講義に加え、教材キットの提供、講師による添削・質問対応、受講生コミュニティ参加を組み合わせた「おうちアトリエ型」の設計です。麹づくりや、麹を用いた伝統発酵食品づくりを基礎から学べるとしています。
背景には、50代女性を中心に広がる「大人の趣味活」需要があります。従来のオンライン講座で指摘されてきた「動画視聴だけで終わる」「道具準備が大変」「挫折しやすい」「つながりが感じにくい」といった課題に対し、学びをレジャー消費として捉える「学びレジャー」の考え方で学習体験を組み立てた点が特徴です。
今後は「学びレジャー」を軸に、趣味との出会いや暮らしの質の向上につながる学び体験の提供を継続します。あわせて東北大学との共同研究として、全国約3万人規模の調査データも活用し、趣味・生きがいとQOLなどの関連を探る取り組みを進める方針です。
【商品情報】
講座名：味わい麹スペシャリスト®養成講座
形式：オンライン講座（動画講義、教材キット、講師サポート、コミュニティ参加など）
受講期間：6ヶ月／開講日：2025年12月26日
申込方法：公式サイトまたはLINEより案内
公式サイト：https://laughinc.co.jp/works/works-900
AI生成記事のため誤りを含む場合があります
PRTIMES
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50代女性に広がる“大人の趣味活”需要に対応。ラフ株式会社、自宅で本格的な発酵技術を学ぶ「味わい麹スペシャリスト®養成講座」が開講6ヶ月で累計150名を突破
