ヘルスケア

紅麹事案「プベルル酸が原因」根拠文書、3機関に情報公開請求も「不存在」回答と薫製倶楽部

3週間前

ヘルスケア

紅麹事案で大阪市保健所の検体入手手続きに説明要請　薫製倶楽部が声明

4週間前

テクノロジー

紅麹問題の「プベルル酸」扱い、公文書から判断主体が追えず　薫製倶楽部が大阪市に説明求める

4週間前

ライフスタイル

Picard、ハート型アペリティフを数量限定発売　7月27日から夏のアペロフェア

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鴻池運輸グループ、ベトナム・タイニン省で常温・冷蔵の新倉庫稼働　投資5億27百万円で3温度帯物流を構築

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麹のオンライン講座、開講6カ月で受講生150名　教材キットと添削で「おうちアトリエ」型

1ヶ月前

テクノロジー

消費者庁の不開示理由説明拒否として薫製倶楽部が審査請求、「プベルル酸」根拠資料の特定求める

1ヶ月前

テクノロジー

KASHIKA支援のヤマニ野口水産、TikTok Shop開設5か月で累計売上2,000万円に

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ヘルスケア

野口医学研究所、11種ビタミン配合の「おとなの肝油ドロップ マルチビタミン」発売

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ヘルスケア

Morus、カイコ由来素材「MorSilk® Powder」と「KAIKO®」で国産栄養資源構想を公開

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金沢・大野のグルテンフリー醤油「大野紫GF6」誕生、海外・業務用原材料のパートナー募集

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ピカール、約8cmの「マルゲリータのミニピッツァ」発売　MSC白身魚のフィッシュボールも数量限定で

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JFEシステムズの食品製造業向け「MerQurius」ブランドサイト、HubSpot Content Hubへ移行し更新工数を圧縮

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しずてつストア、新食品ブランド「325BALANCE」開始　37店舗で手軽に栄養バランス提案

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全日本食品とトヨタ・コニック・プロ、加盟店約1,600店で買い物・配送・移動をつなぐ共創開始

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規格外の能登栗でクラフトビール、金沢クラフトが農家支援と食品ロス削減へ

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味の素食品研究所、ログラス導入で予算の月次報告を約1週間から約2日に短縮

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ハイアット リージェンシー 東京、内海清氏とフェルナンド・ゴジャン氏を新体制に迎え食品安全認証も更新

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丸大食品、燻製屋ウインナーに合わせたクラフトビール開発　Xで限定セットが当たる

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サーキュレーション、北海道の食品製造業中小企業3社程度にプロ人材伴走支援　生産性向上計画を策定へ

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NINZIA、蒟蒻由来「ニンジャペースト」でアレルゲンフリー食品の開発事例を紹介　大阪でシェフ向けセミナー登壇

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ウエルシア薬局、埼玉30店舗のフードドライブで食品221kgをこども食堂へ寄贈

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食品メーカー向け、トレンド料理ワードで学ぶSNS運用セミナーアーカイブを無料配布

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カユーパッケージ、木製食品容器の耐水・耐久技術で米国特許取得

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食品・外食の25年度決算を分析、フーリハン・ローキーがM&A動向レポート公開

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RAVIPA、父の日向けにスキンケア・健康食品を最大7.5%割引　6月10日〜21日

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万福、宮崎の食品EC「万福宮崎マルシェ」7月1日始動　5大モール同時展開で運営を一元化

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DXONE、青果卸・食品卸向けSmartを夏から連続更新　7月スマホ管理、9月までにAI連携で二重入力削減へ

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徳島県、機能性化学（食品・生物）技術職1名募集　申込受付は7月10日まで

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大丸福岡天神店、食品フロアを11年ぶり刷新へ　6月に新規・改装8店、焼菓子「TEA BREAK」九州初

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