ヘルスケア

腸科学×発酵の知恵を学ぶ「腸活フードプランナー講座」開始、受講料10%オフは先着50人

19時間前

ライフスタイル

麹のオンライン講座、開講6カ月で受講生150名　教材キットと添削で「おうちアトリエ」型

1週間前

ヘルスケア

発酵玄米・米糠食品FBRA、肥満高齢マウスの認知機能低下を50週間で抑制　海馬遺伝子Egr1など増加

3週間前

ライフスタイル

上越の発酵食品が道の駅に集結、名立で2月1日から限定メニューも提供

5ヶ月前

ライフスタイル

久世福商店、「食べる、だし醤油」シリーズを塩分控えめに刷新　米こうじ増量で発酵のうまみ強化

1週間前

ライフスタイル

金沢・大野のグルテンフリー醤油「大野紫GF6」誕生、海外・業務用原材料のパートナー募集

2週間前

ライフスタイル

甘酒プロテインが「おもてなしセレクション2026」受賞、ハス商会がオンラインで20％オフ

1ヶ月前

ライフスタイル

創業600年の種麹メーカー、発酵の教養書を台湾で繁体字出版　232ページ・480台湾元

1ヶ月前

ヘルスケア

梅雨バテの睡眠不調、腸内環境が影響か　7割超がだるさ・眠気

1ヶ月前

ライフスタイル

一永堂、「なっと肉」EC本格始動前にインスタで20人へ無料プレゼント　6月16日23:59まで

1ヶ月前

テクノロジー

発酵×長寿の査読知見を機序で解説、スペースシードHDがオウンドメディア創刊

2ヶ月前

ライフスタイル

伊藤園、常温で食べられるフリーズドライ菓子「ヨーギュ」2種を首都圏限定発売

2ヶ月前

ヘルスケア

万田発酵、映画『免許返納!?』と万田酵素でタイアップ　イオン薬局でムビチケが当たる

2ヶ月前

ヘルスケア

神楽坂乳業、「ICCサミットFUKUOKA 2026」フード&ドリンク部門で優勝　カタパルト2部門も第3位

4ヶ月前

ヘルスケア

薬日本堂、234種発酵素材と乳酸菌1000億個配合のペースト健康食品を発売

4ヶ月前

ライフスタイル

米由来マイコプロテイン「Comeat」試食会、3月17日に笹塚で開催

4ヶ月前

ライフスタイル

東美濃の地酒と発酵グルメが土岐に集結、3月20・21日に販売や体験会

4ヶ月前

ライフスタイル

中埜酒造、砂糖不使用の塩レモン米糀ドリンクを3月15日から季節限定で全国発売

4ヶ月前

経済

発酵大豆スナック「大豆テンペCHIPS」、FOODEX JAPAN 2026で日本向けに展示

4ヶ月前

ライフスタイル

ホテルニューオータニ大阪、朝食ビュッフェを「腸活×温活」で刷新　3月12日から桜メニュー追加

4ヶ月前

ライフスタイル

オリゼ、白鶴酒造の酒粕使う「米麹グラノーラ 酒粕レーズン」期間限定で再販

4ヶ月前

ライフスタイル

半田赤レンガ建物で体験型イベント「半田発酵日和」3月20・21日開催、出店30件超

5ヶ月前

テクノロジー

津南醸造、インドネシア・バンドンでテンペ拠点を訪問　微細藻類添加「グリーン・テンペ」実装を協議

5ヶ月前

ライフスタイル

春の福島を巡る「ふくしまDC」開催へ、4～6月の観光客目標は2026年1,600万人

5ヶ月前

ライフスタイル

つけもの、週1回以上食べる人が6割弱　市販品購入が83.8％

5ヶ月前

テクノロジー

伊那市クリーンセンターの環境価値を証書化、八千代エンジニヤリングが10万kWh分をハナマルキへ供給

5ヶ月前

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納豆×チョコ「納豆チョコレート」バレンタイン限定の風呂敷セット、通販限定で期間販売

5ヶ月前

ライフスタイル

元日本代表・鈴木啓太、腸内細菌研究で起業の原点を語る　ニッポン放送番組に出演

6ヶ月前

ライフスタイル

津南醸造、乳酸菌発酵酒粕の植物性食品「JOGURT」を酒蔵売店で継続販売

6ヶ月前

ライフスタイル

千葉県香取市、令和8年度の地域おこし協力隊を6分野7人募集　4月以降に活動開始

7ヶ月前