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天塩、赤穂の海水100%の新商品「赤穂の平釜塩150g」を3月23日発売

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オマール海老由来のクラフトジン「オマールEBIジン」、アレグレスが日本で独占販売へ

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宮城発「伊達前鮨プロジェクト」、ゴ・エ・ミヨ2026でイノベーション賞　仲卸と職人7人が受賞

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イオンモール津田沼Southに「プティピカール」開業、冷凍食品約60SKUを展開

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関守製作所、ガラス瓶EC「ジャムびん.com」を全面刷新　用途別検索と少量セットを拡充

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竹書房、ワイン漫画『ひまわりマリアージュ』第1巻を3月17日発売　定価858円

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しびれ王「麻辣湯ポテトチップス」3月17日全国発売、60gで花椒のしびれ再現

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池袋で「パレスチナ・フェスタ2026」4月11日開催、入場無料で食と音楽から理解促進

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大阪・箕面駅前「どじょう DOJYO」、移転後の来店増で取材依頼が増加

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オムライスランド、ジョージア・トビリシにコーカサス初出店へ　少数株ドットコムが海外展開を支援

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明治記念館「花がすみ」、平日限定ランチ「春ざんまい御膳」8,470円で提供

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佐賀玉屋で「第12回イタリア展」10日間開催、イートインは最終日15時30分まで

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名古屋伊兵衛、平日昼限定「ひるほうか」開始　4,400円から会席の要素を手軽に

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経済

北九州市、若松北海岸で地域おこし協力隊1人募集　任期最長3年で起業も視野

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広島三越地下1階「里山イタリアンAJIKURA」が4月1日からとんかつ専門店「とんかつ味蔵」に刷新

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麻辣燙の味わいをピーナッツで再現、医食同源ドットコムが60g・158円の新スナック

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あさくま「匠肉祭り」3月27日、安城・川越の2店で同時開催　80分ステーキ食べ放題

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ストリングスホテル名古屋で桜個室の「お花見プラン」販売、3月17日から

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朝食の主食はパン48.1%でご飯40.3%を上回る　8,663人調査でコスパと手軽さが焦点に

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混雑回避の「アクティビティ×お花見」5選、ベルトラが東京・京都・山梨で提案

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西中洲「御山」、牡蠣白湯ラーメンに合う手作りおばんざいを3月開始

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「鎌倉 松原庵 高輪」、高輪ゲートウェイ駅前に3月28日開業　76席で湘南食材と手打ち蕎麦

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名古屋駅徒歩3分に虎ふぐ店「虎士TORAJI」開業、職人の解体ショーも

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和牛すき焼き「極〜GOKU〜」が海外初進出、シドニーで展開開始　国内15店舗の運営ノウハウを輸出

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鮨のえん屋、春の宴会コース5種を提供　飲み放題付き3,990円から

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伊藤健太郎、4年ぶり3冊目の写真集「JUNCTION」発売　沖縄ロケで30歳目前の“分岐点”を収録

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HARNEY & SONS KITTE大阪で観音山フルーツパーラーと常設コラボ、農園直送フルーツパフェを3月20日開始

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植物性シリカ「BEAUTIFUL SILICA」、持ち運び向け50mlを発売　500ml購入でミニボトル進呈も

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一石三鳥グループ、台東県食材の限定フェア「台東祭」開催　3都市10店舗で6月13日まで

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ノボテル沖縄那覇、登輝で「桜御膳」5月8日まで　アヴァンセは「桜あんぱん」3月末まで

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