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東北AI野心会議2026、11月18日に仙台+オンライン開催へ 全6セッションと登壇者が決定
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東京駅前4拠点で無料回遊イベント「TOKYO ART DOTS」 11月5〜8日に開催
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食事処さくらの料理教室、累計視聴2.4億回に 動画822本で家庭向け解説
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新横浜プリンスホテル40階「日本料理 羽衣」、会席1万1000円以上で卓上花とメッセージデザートを進呈
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松山の日本料理すし丸、2027年向けおせち2種と年末限定寿司の予約開始 雅29,800円・福19,800円
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ホテルオークラ東京ベイ、山本克哉氏が総料理長に就任 2026年9月1日付
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中国料理「敦煌」、秋限定のおすすめコース3種を全店で提供 1人4,500円から
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京都・御所南「to land」が発酵料理の店に刷新、発酵ソース5種で3つの時間帯に展開
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ドバイ高級和食店「崇寿」行方崇シェフ、料理芸術分野でUAEゴールデンビザ(10年)取得
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第13回料理レシピ本大賞、44社101作品から受賞10作発表 大賞は『リュウジ式 生きるための弁当』
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川越達也、台湾料理リアリティ『開火開伙』で日本代表 13都市を17日間で縦断対決
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TKPの日本料理店「漣~さざなみ~」で松島達也監修の秋メニュー、9月1日から提供
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郷土料理「さつま」を“漁師のかっこみ飯”に再定義、大分・佐伯の水産加工会社がシーフードショーで初披露
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舞子ビラ神戸「日本料理 有栖川」、松茸会席を8月20日〜10月31日提供 1人1万円
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神戸「中国料理 神戸壺中天」、9月限定で「茄子の四川風炒め」1,500円と「かぼちゃプリン」500円を提供
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117の国と地域の麺料理200品を網羅、誠文堂新光社が『世界のヌードル図鑑』を8月7日発売
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梅田スカイビル「燦宮」、広東料理に合うオリジナル中国茶「花燦香韻」を7月8日発売
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室蘭で親子のりまき教室と食料配布を同日開催、料理教室は5世帯限定
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ソウルと全州で学ぶ3日間、Chinsugiが韓国料理「食文化留学」定員40名で開催
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金沢・にし茶屋街にカニ料理店「かにじぇんぬ 金沢」9月7日開業、カウンター8席で予約制コース
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池袋西口にモンゴル「鉄帽焼肉」日本初店、10月21日プレオープン
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Nadia Artistゆっぴ、揚げ物も時短にする初レシピ本を発売 定価1,595円
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大穀、国産鰻重付き「晩秋の会席」3コースを10月17日から期間限定で提供
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ニューオータニ幕張「大観苑」で冬限定ランチコース、鮟鱇チリなど全7品を提供
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