ライフスタイル

ビーフンは主食？全国調査で「主食派」59.2%、ご飯と一緒も51.4%

2ヶ月前

ヘルスケア

薫製倶楽部、紅麹事件を「無知の連鎖による人災」と整理し大阪市保健所に質問状

2ヶ月前

ヘルスケア

紅麹問題で大阪市の対応を検証要請　「種と株の区別なく進んだ」と薫製倶楽部が公表

2ヶ月前

ヘルスケア

紅麹事案「プベルル酸が原因」根拠文書、3機関に情報公開請求も「不存在」回答と薫製倶楽部

2ヶ月前

ヘルスケア

紅麹事案で大阪市保健所の検体入手手続きに説明要請　薫製倶楽部が声明

2ヶ月前

テクノロジー

紅麹問題の「プベルル酸」扱い、公文書から判断主体が追えず　薫製倶楽部が大阪市に説明求める

2ヶ月前

ライフスタイル

Picard、ハート型アペリティフを数量限定発売　7月27日から夏のアペロフェア

3ヶ月前

経済

鴻池運輸グループ、ベトナム・タイニン省で常温・冷蔵の新倉庫稼働　投資5億27百万円で3温度帯物流を構築

3ヶ月前

ライフスタイル

麹のオンライン講座、開講6カ月で受講生150名　教材キットと添削で「おうちアトリエ」型

3ヶ月前

テクノロジー

消費者庁の不開示理由説明拒否として薫製倶楽部が審査請求、「プベルル酸」根拠資料の特定求める

3ヶ月前

テクノロジー

KASHIKA支援のヤマニ野口水産、TikTok Shop開設5か月で累計売上2,000万円に

3ヶ月前

ヘルスケア

野口医学研究所、11種ビタミン配合の「おとなの肝油ドロップ マルチビタミン」発売

3ヶ月前

ヘルスケア

Morus、カイコ由来素材「MorSilk® Powder」と「KAIKO®」で国産栄養資源構想を公開

3ヶ月前

ライフスタイル

金沢・大野のグルテンフリー醤油「大野紫GF6」誕生、海外・業務用原材料のパートナー募集

3ヶ月前

ライフスタイル

ピカール、約8cmの「マルゲリータのミニピッツァ」発売　MSC白身魚のフィッシュボールも数量限定で

3ヶ月前

ライフスタイル

アジア学院、学びの現場を伝えるYouTube「キャンパス実況中継」開始　食品加工など3テーマ公開

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ヘルスケア

セレブロファーマ、食品ブランド「CEREACTIS」開発背景を公開　脳と腸の知見を基に植物由来で展開

3週間前

ヘルスケア

室蘭「きらん」で出張子ども食堂　無料から揚げ定食と食品配布、50世帯対象

4週間前

経済

食品・日用品製造業向け「トップSCM研究会」無料説明会、9/29と10/6にオンライン開催

4週間前

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阪急うめだ本店、地下食品売場で「お月見特集」約50点を展開　9月23日から

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経済

ナビット調査、値上げ実感97.9％　困るのは食品が最多938人

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JFEシステムズの食品製造業向け「MerQurius」ブランドサイト、HubSpot Content Hubへ移行し更新工数を圧縮

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しずてつストア、新食品ブランド「325BALANCE」開始　37店舗で手軽に栄養バランス提案

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全日本食品とトヨタ・コニック・プロ、加盟店約1,600店で買い物・配送・移動をつなぐ共創開始

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規格外の能登栗でクラフトビール、金沢クラフトが農家支援と食品ロス削減へ

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味の素食品研究所、ログラス導入で予算の月次報告を約1週間から約2日に短縮

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ハイアット リージェンシー 東京、内海清氏とフェルナンド・ゴジャン氏を新体制に迎え食品安全認証も更新

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丸大食品、燻製屋ウインナーに合わせたクラフトビール開発　Xで限定セットが当たる

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サーキュレーション、北海道の食品製造業中小企業3社程度にプロ人材伴走支援　生産性向上計画を策定へ

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NINZIA、蒟蒻由来「ニンジャペースト」でアレルゲンフリー食品の開発事例を紹介　大阪でシェフ向けセミナー登壇

4ヶ月前